唐朝小庄主 第二十七章 蒸酒
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第二十七章 蒸酒 (第2/3页)
湿自然结成一条长长的冰棍。
如此这般就地取材,半天时间一个简陋到极致的蒸馏器和冷凝器变已经成型。当大锅之中水汽升腾,另一头一滴滴的液体滴下后,闻着那浓浓的酒气,忍不住伸手沾了点酒液放口中试了试,还是很淡!约莫二十几度左右,不过吴天知道,小娘子中秋饮酒的愿望基本是成了。
至于连蒸三次的酒,还是给那些壮汉们吧!虽然后世有些女人喝起酒来比男人还猛,但人的适应也需要一个过程。正想着这些,崔小娘子却急匆匆的来了。
“不是在准备月饼和灯笼吗?怎会有时间过来?”
“听身边人报,郎君这边已经出酒了,自是要来看看!”
待看到那简陋的不能再简陋的‘蒸酒设备’,崔小娘子不由‘扑哧’一笑,
“其实长安酒肆多如星斗,各地名酒争奇斗艳各有秘法,如剑南的生烧春、富平石洞酒、滑州冰堂酒、云安曲米、浔阳溢水、还有成都府郫县的一种奇酒,用青竹筒、藕丝、蕉叶湿泥密封的郫筒酒,甚至圣上的三辰酒,都是极好的美酒,我也只是说说,郎君大可不必当真。”
如花般的笑脸,娇俏的小模样,配合着轻轻的喘息,任是打趣的吴天舍不得反驳。只是看着她伸手取过一个酒提,在接酒的坛中取了一点,极为优雅的倒入口中开始品尝。
“这酒……咳、咳、……”
一抹酡红窜上崔小娘子粉嫩的脸庞,连声咳嗽着,显然是一口喝多了。
“郎君这酒果然辛烈!清澈明亮没有杂质,端得是好酒,或可与传闻之中的翠涛酒相比,可惜时间太短了,不够醇厚。”
翠涛酒是什么并不清楚,至于所说的那些名酒,也一坛没有品尝过,崔小娘子家学渊源不是自己能比的。自己来此一个月了,只是老实巴交的喝着那种奶白色的稠酒而已。现在好不容易想要倒腾点高度酒出来,才蒸了一次就让崔小娘子评价为辛烈,确让人有些丧气。
“这酒才提纯一次,还要提纯二次才行!”
低低的提醒一句,让崔小娘子瞳孔一阵放大。
“郎君的意思是还会更加辛辣?”
“对!只有那样才能久存不酸!
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