26 糕点 (第2/3页)

过去，平野碧香将最先煮好的椰浆与酵母水一同导入鸡蛋中，再递回给迹部景吾：“再打五分钟。”

迹部景吾接过盘子，脸上的表情表示对这种熟稔信任的态度非常受用。

平野碧香把倒过椰浆的杯子、放过木薯粉的不锈钢盆，以及各种量勺量杯器具放在水里，细细擦洗了一遍，然后斜扣到架子边等待晾干，擦干净手，插上发酵机的电源预热了一下，然后定好温度。

扭头看迹部景吾。

他卷着衬衣的袖子，一只手抱着盘子，另一只手握着搅蛋器，无意识得偏头认真盯着面糊的气泡。搅蛋器飞快得转动着，可是他手腕转动的感觉还是慢条斯理无比优雅的。

那双手非常漂亮，修长而干净，骨节很细，形状很好看。

等他估摸着时间到了抬起头来，才发现她在看着他。迹部景吾缓慢得眨了眨眼。

平野碧香才忽而笑起来：“景吾的手很好看呢。”果然天生就是该弹钢琴的。

迹部景吾茫然了片刻，仿佛不知道该做出什么反应。是该全然接受微笑着回过去然后说谢谢夸奖呢，还是干脆利落伸手过去让她看得更仔细些？哎呀她真可爱，如果说他还想摸摸她的脸会不会太不矜持了点？

或者就是脑子里想得太复杂了，最后反倒是什么举动都没做出来，只知道傻乎乎得把盘子递过去。等到平野碧香转身把盘子处理了一下放进发酵机，他才不淡定得撇开眉毛一脸后悔。

这么好的机会……他竟然没有把握住？！

接下去的步骤还很复杂，第一次发酵需要一个半小时，而且每隔一刻钟左右需要取出来用打蛋器搅打一分钟，一共需要六次。这是迹部景吾在做的，等待的过程中，平野碧香顺便把午餐给做了。

等到她把餐盘都放在桌子上的时候，第一次发酵完毕。她把面糊取出来，倒入另一个已经涂了油的盘子，放进发酵箱进行第二次发酵。然后转头去吃午餐。

碗是迹部景吾洗的，她在发酵箱前等待一个小时到，然后取出面糊。面糊的膨大，而且表面有许多小气泡，她松了口气，发酵很成功。

锅里放水煮开，再放上蒸架，整盘面糊都放进锅里，用大火蒸煮。

迹部景吾探头过来

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