第三十一章：和记面馆开张！ (第2/3页)

送过去，省的弄混了。”

和强等人这才明白这小木片的用处，于是也开始帮着写数字。木片没多少所以一会就写完了。看了看快中午了，翠英就跟二嫂子出去买菜准备中午做饭了。

项天琦就在大堂转悠着，思索着哪里还没弄好。突然想到现代的自助餐，想着可以将大堂空出来的地方加个柜台，摆上各种小菜让客人自选，再或者以后可以开一个自助餐厅也可以。

不过，自助餐厅的事以后再说，现在还是先将面馆做好吧。等回头了做个小柜台，然后做几个小菜放在柜台上，可以让人自选。

说着将这个想法跟和强说了一下，不过却是打算过阵子再弄，不然都弄上也一下忙不过来。

就在项天琦继续在大堂转悠想事情的时候和升回来了，项天琦就跟和强去后院帮着和升一快将碗筷弄来下，先放到院里，打算下午清洗一下再放厨房。

等卸完车，翠英她们买菜回来了，项天琦就跟她们去厨房做饭了。因为这几天都一直在忙所以大家吃的饭菜也都比较简单，速度也就很快了。吃完饭，几个女的去刷洗新买的碗快了，而和强跟和升就按项天琦说的，在周边去发传单。

事情在有条不紊的进行着，很快到了开张那日。

早起大家吃完饭将大堂打扫的焕然一新，穿的利利索索，打开大堂大门，只见门前已经围了很多人，这几天她们都在发传单，500份发完以后又重新写了1000份，项天琦找来几个小孩，每人每天20文钱，让她们帮忙负责发传单，所以这几天她们“和记面馆”要开张的事情传遍了几乎整个和平镇。

等看着时候差不多了，项天琦让和强拿出已经准备好的鞭炮挂在一旁，点着火，噼里啪啦放了起来。这一放更是渲染的开业的范围浓厚了许多。

“各位父老乡亲，我是和记面馆的掌柜，我们和记面馆，今天开张，凡是今天进来吃面的，一律半价！每人还可以带走2份，也都是半价。我敢保证，我们 这面是和平镇独一家！！”说完让和强将盖在匾上的红布挑下来，这就开张了。

“来来，大家都里边请，开张日起三天内全部半价，走过路过的不要错过！”项天琦闪开门口，和升就喊起来。这一幕看的项天琦暗笑不已，这个和升还挺有做生意的料子的。

围在门口的人一听只有三天是半价，带走的还能半价，这便宜不占白不占啊！所以都赶快往里涌，只是片刻屋里就挤满了人。

项天琦在柜台记录的忙个不停，和升跟和强在大堂来回穿梭，后厨的翠英她们也是忙的脚不沾地。

虽然已经有高效率的压面机了可是还是有点供应不上，如果不是卤是现成的，那恐怕现在真的就是要着急了。

面一锅锅的下，一碗碗的往外端，整个大堂都飘着独特的面香，再看看碗里，鲜红欲滴再加上翠绿的蔬菜，红红的辣椒，虽然跟镇上的那家牛肉面有点像，但是味道却是完全不同，这个只是闻上一口就让人流口水。挑起一筷子来吃，面也很劲道，吃到嘴里火辣辣再加上咸香感和清脆感，让人欲罢不能！一时间正在等待中的人闻到这个味道再加上已经等到面的人

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