第二十九章 美人计 (第2/3页)

。”

打通拉姆的电话，约好地点汇合，拒绝了拉姆在科瓦利斯Happy一晚的建议，丁翔决定连夜返程：“最近，我们还有很多事要忙。接收安德烈的马场、整合草场和扩大牛栏，还有……总之，我们要忙好一阵子的。”

没有对拉姆说明的，是丁翔很清楚：要是再晚一天回去，或许上门求购松露的餐厅代表们，会比他们还要更早的抵达霍尔西小镇了。

饥饿营销，是一个非常老套的营销手段。但却不得不承认，这又是一个最好的营销策略。想要将手中的商品卖出高价……小之看看苹果公司的爱疯手机，大者看看阿斯顿马丁的ONE77，甚至还可以看看新世纪以来的华夏国内楼盘，这些都是相当成功的饥饿营销案例。

而丁翔只让拉姆带了三颗超大的黑松露去参加交易会，不仅在拍卖现场拍出了三颗十三万美元的高价，还引得许多采购员争相来到了霍尔西镇。他们的目的只有一个，垄断所有直径超过十厘米以上的“超极黑松露”。

不管哪行哪业，垄断才是最暴利的。

试想一下，当别家餐厅的松露片只是乒乓球那么大的一小块，而自家的却是手掌甚至是橄榄球那么大的，那还用比吗？根本就是五星级酒店与汽车旅馆的区别。

当然，能够坐在蓝星牧场木屋客厅中的代表，几乎都是出自全美各地的顶级餐厅。最新鲜、最稀缺、最昂贵的食材以及最美妙的味道和最尊贵的服务，就是他们这些餐厅千篇一律的广告词。

威拉米特河谷中，今年的黑松露产量并没有很多，但再少也不会不了这些顶级餐厅的货源。可这些人却不约而同的以最快的速度，来到了霍尔西镇，来到了蓝星牧场。

他们中的所有人都明白：谁能拿到蓝星牧场的那些“特级松露”，谁的餐厅就有可能在明年初的《米其林红色指南》中，拿到更高的排名。

丁翔的表情有些纠结，但心中却是暗暗窃喜：“各位，劳烦大家跑这么远的路，大半夜的横穿克拉马斯山脉那么蜿蜒的森林公路，实在是有些对不住大家。是我想的不周，如果我把松露都带到科瓦利斯就好了，也免得大家周车劳顿。”

这就纯属是华夏式客套了，客厅中或坐或站（沙发坐下不，也没那么多凳子）的餐厅代表们，圆滑些的，也跟着虚了几句。但更多的则都是耿直BOY，这些人平时也采购其他食材，在面对那些货主时，都是趾高气昂的。

毕竟他们的身后都是米其林星级餐厅，能够将自己的出产卖到这些顶级餐厅中，是很多农场主和渔业公司最期待的事情。

“丁，大家都很忙，没有那么多的时间留在这种乡下小地方，你还是直说你的松露打算怎么卖吧？我来自纽约Jean Georges的拉文，没错，就是那家位于Trump Hotel一层的法国菜餐厅。我的老板已经同意：只要你的松露个体都能超过一磅重，那么

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