第五十章 结束！ (第1/3页)

秋叶原厨师大赛的淘汰赛的比赛规则在一半个小时前就发布了。

淘汰赛主旨是考验参赛者的刀功。

每个人的料理台上都有一块重300g的豆腐，豆腐上插着一根竹筷。而他们要做的就是在筷子不倒的前提下，尽可能地将豆腐的重量减少。

而他们的料理台上还有着一个误差极小的电子枰，而料理台旁的身穿蓝色工作服的工作人员则是在他们不继续切豆腐的时候帮他们称量。在这些工作人员的手中有一个记录器，称量之后，他们会把选手的编号和成绩输进去，最终的排名会在会场的大屏幕上显示出来。

这个会场的中央有着一个比现在参赛者们站的地方高上一米的的高台，上面有着两个固定的料理台和五张桌子。那应该就是评委席，不过现在还是空的。

“相信诸位已经了解比赛规则了。”一名OL装女性走上中央的高台，“那么……比赛，现在开始。”

司仪一声令下，所有厨师都动起来了。

李云叹了口气，他总算知道之前的两届的比赛为什么那么冷清了。

首先就是规则的不合理，五百多人，直接淘汰直十二人，这淘汰率也太高了点吧？

还有就是气氛了，这个司仪只会干瘪瘪地说几句，然后就开始了，完全不懂怎么调节气氛啊！

不过……算了，还是专心比赛吧！

在比赛前，李云看过参赛名单了，光已经知道的特级厨师都有五名，而且还有许多非常优秀的高级厨师，他们的刀功不比一些特级厨师差。

所以李云也不敢分心，万一阴沟里翻船了就不好了。

李云并没有着急切豆腐而是先查看了一下豆腐的质地。这豆腐是比较嫩的水豆腐，而且看那筷子的样子只插了一小截进去。

喂喂！这难度系数也太大了吧？

这种程度只切一小部分下来的话，李云感觉还是挺轻松的，但要却得很小的话，就算是李云也感到有一些棘手。

李云用手轻轻地触碰豆腐的各个部分，再观察筷子以此来确定哪些地方可以切，哪些地方不能动。

就在李云观察豆腐的时间里已经有一百多名厨师太过急躁导致筷子掉落而失去了资格。

虽然很棘手，但李云也不是没办法。本来他的刀功在很久之前就达到登堂入室的地步，虽然最近他一直都在练习上浆和挂糊，好冲击特级二星所以在刀功上并没花多少时间练习，但他的刀

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