第408章 退避 (第3/3页)

赶不上后世的水泥的，可是，仅仅半个月之后，掖县的盐场便出盐了。

后世沿海盐场中，晒盐一般要经过建造滩涂、平整滩涂、纳潮、制卤、测卤、结晶和捞盐归坨七套工序。

可在这个时代，金知蝉可没有难么多先进的仪器来检测卤水中的成分，她只能用旧法测卤。

旧法测卤使用的是莲子。

卤水分成10成，10成者为饱和液。

莲子有两枚，一枚为5成，一枚为10成。5成莲子若在卤水中抬头，则为2～3成卤，平浮于卤水面上为5成卤。10成莲子在卤水中斜浮，为7～8成卤，平浮于卤水面上为10成卤。

之后，就是结晶和捞盐。

整个盐场建造好以后，只有在纳潮和捞盐的时候会耗费人力。

只是，这种结晶之后捞出来的‘盐’，并不是后世市面上卖的可以直接食用的盐，其中还含有氯化镁。

不过，这对于大汉朝的普通老百姓们来说，盐场里所出的海盐，已经是他们见过的最好的精盐了。盐场有了经验之后，产盐的效率非常高。

“二小姐，这真的就是你用您的方法晒出来的盐吗”童忠将盐场里出得第一批盐，亲自用麻布袋装了一石，背到了郡守府中，当着金知蝉的面，还兀自不相信的问道。

与后世那种洁白如雪的食盐不同，直接被日光晒出来的海盐，其中必然还混杂了微量的氯化镁、氯化钾、钙等多种元素。其颜色并不是纯白，而是略带些微黄的颜色。

不过，因为晒盐场里有了水泥地板的阻隔，盐工们所捞取到的食盐中，几乎不会混杂进入泥沙。百镀一下“攀龙化鸾爪书屋”最新章节第一时间免费阅读。