第五百七十八章 榴莲蛋糕 (第2/3页)

体是很有好处的。不过这东西也不能多吃，玉梅姐就是因为吃多了这榴莲，所以脸上起了疙瘩。”

“啥，这么臭的东西，真的能吃吗？”杜小强捏着那榴莲皮上头的一个刺，一脸的探究。

“你就等着吧，咱家的糕点铺子，很快就可以弄出新产品了，就叫做榴莲蛋糕。”杜小雪笑着说道。

杜小刚则皱着眉头道：“也是，之前集市上就有人卖那个叫啥，哦对了，就叫油炸臭豆腐的，我看买的人也不少。那臭豆腐的味道，比这个还要臭呢，更像那个啥……”

杜小刚没有继续说下去，怕倒了大家的胃口。其实他是想说，那个臭豆腐的味道闻起来，比这个榴莲更像是茅坑里头的屎。

杜小雪接下来就要开始制作“烤箱”了，她这边儿跟凌家村那里的点心作坊不同，只是生产一些小批量的点心，比如接下来即将要研制出来的榴莲蛋糕。

在荷塘的旁边儿，让人用黄泥和泥砖堆砌成了一个类似于壁炉模样的炉子来。

一共分为三层，最下面的一层自然是用来放柴火的。中间那层则是一个长方形的孔洞，可以往里头放蛋糕的生胚。最上头那一层，也是一个可以添火的地方，这样就可以让整个炉子，最中间的地方受热均匀。

弄是弄完了，好不好用就不好说了。杜小雪决定先用普通的蛋糕来尝试一下，于是便让人将打好的鸡蛋液还有面糊的混合物给放在了模具里头，直接放进了那个新研制出来的烤箱中。

烤好了以后，下面确实是熟了，只不过上头的部分，竟然还是黏糊糊的。

接下来杜小雪又尝试了一次，这次在上头也加了火，可以说是上下火一起烤，而那用琉璃做成的“烤箱门”，则是能够耐得住高温的，这让杜小雪可以很清楚地看见烤箱里头的变化。

结果上下都行了，就是中间有些夹生，而且不容易起泡。

阿狸闻到了蛋糕的香味儿，便忍不住给杜小雪传音道：“娘亲

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