胖妞手握时停术,荒年全家不愁吃 第13章 脸红的少年

更新:07-20 16:49 源站:爱读书

最新网址:m.xpshuku.com

第13章 脸红的少年 (第1/3页)

天刚蒙蒙亮,大家伙就吃完早饭下地了。

人多干的就快,前期工作都做得差不多,剩下就是制作。

秦方好把去核焯水后的果子拿出来,沥干水分后切成薄厚均匀的片。

拿出昨晚洗干净的陶缸,开始一层果干一层麦芽糖的铺,层层叠加,进行腌制。

每铺满一个陶缸,秦方好都会用时停术锁住缸内的时间,这样温度和湿度恒定,有利于入味。

四个陶缸都铺好,日头已到头顶,他们早上带了饭,中午就在地里吃。

秦方好就着炒野菜吃了半碗粟米,背着小背篓准备去山腰看看。

到的时候果然看到有不少村民们开出来种菜的荒地,不过因为霜降,好好的菜都被打蔫了。

趁着阳光好,秦方好把几块还算完整的菜地用上时停术,然后开始采摘。

背篓里差不多满了,秦方好又把时停术收回来,把采摘好的菜放到她的米秘密基地,然后回了家。

这时候陶缸里的果干腌得差不多了,秦方好把果干拿出来,分开摆到竹编成的果盘上,放到通风的地方。

缸里剩的糖也不能浪费,秦方好把那些边角料果干沾上糖稀,腌制一会也放到风干的地方。

于是,当大家下地回来时,孩子们每个人都分到了相当可观的果干。

按理说秦家三个儿子,日子不该过的这么辛苦,但自从原主回来,孩子们就没再吃过零食。

此刻分到果干,每个人眼睛都亮亮的,小心翼翼用舌头舔着果干上的糖。

秦金贵和秦银贵两个兄弟舍不得一下都吃完,只尝了个尖,果子的酸味和麦芽糖的甜味在唇齿间化开,连带着心里都甜滋滋的。

秦春芳、秦夏芳和秦秋芳三个姐妹,则是将果子泡到水里,既吃到软甜的果肉,又喝到蜜糖似的水。

“小姑真舍得用料,这果脯拿在手里都粘手!”

“可不是,缸壁上还能刮出甜味呢!”

孩子们七嘴八舌的说着,听见这句话,孟菊春立马从厨房走出来,捧起那几个陶缸往屋里边走边说。

“不早说,二柱你快去井边再挑两桶水,

(本章未完,请点击下一页继续阅读)

最新网址:m.xpshuku.com