第125章 小芳开始学成本表 (第2/3页)

薄得厉害。表面看还是热闹，里头其实已经开始漏。”

小芳顺着这意思把几样数再往回推，越推越觉出门道。门店那套账像看河面，今天涨一点、明天落一点，眼睛盯紧就行；作坊这套账却更像看水底，哪块石头松了、哪条缝在漏，不先摸清，等真翻上浪来就晚了。

李享知见她摸到劲上，又把话往前递了一层：“还有批次。门店里你看的是一单一单回钱，作坊这边，你得看一批起多少最合适。起少了，火和人工摊得重；起多了，货压在手里，前头卖得慢，账面照样好看不了。你得找到那个既不把成本抬得太高，又不把现钱压得太死的口。”

小芳听完，干脆在纸上另划出一列，把同样几样原料按三个批次量分别套了一遍。最小的批次看着稳，可一摊，单份成本高得吓人；最大的批次单份是降了，可若后头销路跟不上，前头压进去的本钱也能把人拖得发闷。她来回看了几遍，忽然有种很具体的后怕。原来不是“多做一点就多赚一点”，而是做多少，本身就是一门账。

“那人工也不能糊算。”她顺着又往下追，“门店里大家都觉得自家人多干点就多干点，可进了作坊，人手一上去，人工就得当一项真成本看。要不然最后会以为货是赚的，其实赚的是把人往死里使。”

李享知这回没立刻接，先看了她一眼，才点头：“这话算是说到里头了。”

小军在旁边听得都不敢乱插嘴了，只小声嘀咕一句：“原来连家里人多搭把手，都不能算成白来的。”

“白来的最贵。”小芳低头记着，嘴里顺出来一句，“你不把它算进来，最后亏在哪儿都看不清。”

她开始把一批货拆得更细。原料成本先落底，人工和火算进去，再把修整和折旧按批次慢慢摊。最开始数字乱得像打架，可她越往下拆，越有种奇异的专注。仿佛眼前这张纸不再只是数字，而是一整批货在告诉她：我到底值不值得做，我做得越多，是不是就越赚。

她甚至开始自己拿两种不同的起量方式往上套。一种是小批次，压货少，风险轻，可摊到每份上的火和人工就更重；另一种是量稍大，单份成本能压下来，可前头要是真销不动，先压在手里的货和钱就会沉。她来回挪了几遍数字，越挪越心惊。原来“做多一点”从来不是一句轻飘飘的话，里头牵着的是整张表会不会一下子往另一个方向歪。

“要是废损再高一点，这批看着卖得不少，最后也可能只是把本钱磨薄。”她低声念出一句，自己都被这层意思撞了下。以前她只知道哪天少卖了心里会紧，现在却第一次看见，有时候卖了也未必真赚，账不对，忙得越凶反而越容易把亏藏在热闹底下。

小龙也凑过来看，起初还只是盯着跟生产有关的几项，后来慢慢连“废损摊多少”“一批起多少最合适”都听进去了。他第一次明白，自己眼里那些能改的地方，最终都得落回一张张成本表上。改得对，效率上来，毛利就厚一层；改得不对，哪怕看着顺，最后也可能只是换个地方赔。

这一层让他心里那股劲没降，反而更扎实。

小军在边上原本听得头大，听到这里也慢慢懂了点最直白的道理：“原来不是卖得出去就一定行，还得看这一批货卖完以后，

（本章未完，请点击下一页继续阅读）