第15章 薄利多销 (第3/3页)

平均算下来，一天换到的外汇券大概一百多。

换到的外汇券，他不直接交给顾岭，而是让顾岭去友谊商店、王府井百货这些地方招揽潜在客户。

留下人家的地址，隔天傍晚他再登门给人家换汇。

他不贪心，一元外汇券赚个30%的利润就走，主打一个薄利多销。

这样的操作听起来麻烦，难度也大，但安全系数更高。

而且顾岭太年轻，胆子小，不担事，把钱交给他，顾岩是不放心的。

如此两个星期下来，算上周胜利表弟那一波，靠着倒汇，顾岩赚了近1500块。

不仅把3月份要还给同事、朋友们的钱提前还了，还剩了几百块。

原本困顿不堪的财政状况顿时为之一轻。

这天又是周日，顾岩带着顾岭从菜市口附近一处胡同出来，眼睛还不忘警惕地往两旁掠视。

顾岭却一脸没心没肺相，“二哥，都中午了。”

这话翻译一下是：我饿了，请客！

让顾岭给自己打白工，顾岩也觉得该适当犒劳犒劳他，朗声道：“有什么想吃的？我请你！”

顾岭喜上眉梢，“真的？我说吃什么就吃什么？”

顾岩点头，“中午这顿听你的。”

“这儿离烤肉宛挺近的。”

早年间，燕京的烤肉是把牛羊肉放在炙子——就是一根一根铁条钉成的圆板，下面烧着大块儿的劈柴，松木或果木。

再由堂倌在大碗里拌好佐料——酱油、香油、料酒、大量的香菜，加一点水，交由顾客用长筷子平摊在炙子上烤。

炙子的铁条之间有小缝，下面的柴烟火气可以从缝隙中透上来。

整个炙子不但受火均匀，而且使烤着的肉带柴木清香，风味独特。

同时烤肉本身，也是个乐趣。

传承至今，已有数百年历史。

燕京烤肉出名的有三家：烤肉季，烤肉宛，烤肉刘。

烤肉宛就在宣武门里，离着两人步行也就三五分钟的路程。

“行，那就去烤肉宛。”顾岩痛快道。

顾岭高兴坏了，又提了个要求，“二哥，我再带个人行不？”

“不行。”

你个被请的，还想连吃带拿！