第046章 边关美食 (第2/3页)

去。

“嘿嘿~我不想的，是它控制不住叫的。”

见大家都看着自己，萧骏一脸羞囧地低头看了看自己的肚子，尴尬地挠了挠头。

他也不想的，实在是空气中的香味太馋人了！

那羊肉汤的味道，简直往他鼻子里钻。

苏禾笑了，“走吧，别磨叽了！咱们今日赚了钱，吃一碗汤饼的钱还是有的。”

几人面面相觑，最后还是默默地跟了上去。

他们不想驳了苏禾的心意，当然,他们也说不过她。

再者，那香味确实太诱人了...

苏禾直接领着几人在一张空桌前坐下。

“店家，来三碗大份的汤饼，两碗小份的，再来六个胡饼！”

这家摊子只卖汤饼与胡饼，所以她也不用多问其他人意见，直接下单。

摊主是个五十来岁的汉子，皮肤黝黑，声音洪亮。

“好嘞！客官稍等！”

他应了一声，立刻麻利的忙活起来。

这汤饼，也叫馎饦、不托，是边关的一种特色吃食。

说白了，就是一种热汤面食，以羊肉为汤底，其实也就相当于羊肉面片汤。

虽说名字带‘饼’，但并不是面饼，而是指面片或粗面条。

制作的时候，摊主把面团托在手里，直接扯开或揪成不规则的厚面片，像厚面片汤、面疙瘩一般，粗厚不规整。

在边关有句话，汤饼+胡饼，一顿顶一天！

可想而知，这餐食的分量了。

几人坐在摊位前的长条凳上，期待的等着，一阵阵香味实在勾人。

“来嘞，三碗大份，两碗小份！”

没过多久，摊主把几碗汤饼依次摆在桌上。

那汤一端上来就让人食欲大开。

奶白色的羊骨浓汤，浮着一层薄薄的羊油花，在阳光下泛着诱人的光泽。

汤里有羊肉丁、羊杂，还撒着葱花和胡荽，香气扑鼻。

清汤浓白，肉香浓重，光是闻着就让人咽口水。

而面片煮得筋道厚实，吸饱了肉汤，虽然略显粗糙，却格外顶饱。

喝一口汤头，鲜香浓郁，透着一丝微咸，夹带着羊肉特有的鲜味，油香却不腻，喝一口浑

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