第二百七十二章 人性之恶无底线（2） (第1/3页)

花开四季，表表烧鸡。

一桩尘封两年的拐卖女童案，牵扯出千里追凶的长线。被拐的是一名年仅四岁的河南女童，两年前悄无声息从老家流失，几经辗转，最终线索指向繁华热闹的重庆洪崖洞附近。为了寻回这名如今已满六岁的孩子，烧鸡带队的五人专项小组，即刻从宁波整装出发，直飞重庆。

恰逢旅游淡季，往山城的机票价格低得离谱，只要二百六十块钱。烧鸡看着购票页面的价格，忍不住低声骂了句，尼玛太离谱了，这价格比坐绿皮普通火车还要实惠，性价比直接拉满。五人落地重庆江北机场后，便马不停蹄赶往核心线索地——洪崖洞。

初见洪崖洞，入眼皆是惊艳。依山而建的吊脚楼层层叠叠、错落有致，青瓦飞檐搭配精致仿古楼面，翻新修缮后的商业街光鲜靓丽、规整精致。

傍晚时分，华灯初上，万千灯火次第亮起，鎏金灯火铺满整面山崖，霓虹闪烁、光影璀璨，往来游客摩肩接踵、人流如织，烟火气与繁华感交织相融。看似古韵悠悠、浑然天成，实则处处是精心雕琢的人造盛景，热闹喧嚣的背后，藏着外人看不穿的暗流涌动。

出门办案，车马劳顿。老话讲皇帝都不差饿兵，五人一致决定，先吃饭。

烧鸡是队内出了名的高级吃货，嘴刁、懂吃、会品，唯独不会亲手下厨做菜。论美食品鉴的眼光、口味拿捏的水准，他的造诣几乎能与瓜哥比肩，寻常馆子、流水线网红菜品，根本入不了他的眼。

几人沿街询问数位本地老街坊、常住市民，避开游客扎堆的网红门店，循着本地人推荐的地道口味辗转寻觅，最终锁定了一家深藏街巷的小饭店。进店扫视一圈后厨陈设、新鲜食材，看菜品用料扎实、烟火地道，没有花哨套路，烧鸡当即拍板，就这家了。

门店招牌名为“江湖菜馆”，名头直白接地气，菜品风味也实打实对得起名号。典型的夫妻老婆店，老板掌勺、老板娘收银传菜，手艺地道，做的是最正宗的重庆江湖味道。

第一道菜是来凤鱼，这是重庆江湖菜的鼻祖，山城绝大多数知名江湖菜的烹饪手法、调味逻辑，皆源自来凤鱼的烧制技法。热油激香、麻辣交融，鱼肉鲜嫩入味，汤底红亮醇厚，又辣又香又鲜，一口下去地道川渝风味直冲味蕾。

紧接着是招牌泉水鸡，用料极为讲究。选用鲜活嫩鸡，洗净后剁成均匀小块，摒弃自来水，全程以山间泉水浸润煨煮，锁住鸡肉本身的鲜甜。配料更是丰富地道，红艳辣椒提味、紫亮花椒增麻、青嫩大蒜增香、黑色香菇提鲜，多种食材相互交融，风味层次十足。

店内的毛血旺也颠覆了几人的固有认知，绝非外地改良的清淡口味。店家坚持本地古法做法，生血旺现烫现吃，嫩滑爽口、鲜而不腥，搭配脆嫩毛肚、扎实杂碎，麻辣劲爆、烟火十足。

还有特色太安鱼，主料选用嘉陵江新鲜鲢鱼，肉质细嫩、鱼刺少，辅以干辣椒、青红花椒爆炒焖煮，麻味绵长、辣味温和，醇厚不燥。

一行人又加了一份酱香浓郁的啤酒鸭，搭配两道清爽时蔬解腻。五个常年身居沿海、吃惯清淡海鲜口味的人，骤然邂逅重油重辣、鲜香浓郁的地道重庆江湖菜，味蕾被彻底激活，吃得酣畅淋漓、格外满足。

一顿热饭下肚，疲惫尽数消散，众人休整完毕，静待次日正式开展排查工作。

第二天上午，天光大亮，五人小队严格按照既定方案分工协作、各司其职。一人奔赴民政局，排查近两年辖区内孤儿领养、户籍异动记录；一人前往公安局，调取周边人口流动、暂住登记、可疑人员备案信息；一人驻守教育局，摸排适龄异动儿童、无学籍暂住孩童线索。烧鸡则和一个队员专门负责拜“地方”。

所谓拜地方，拜的便是山城传承已久的袍哥地界。时至今日，旧时旧式、建制完整的袍哥会早已覆灭消散，退出明面社会舞台。但江湖从不会彻底消失，有人的地方就有利益纠葛，有利益的地方就有江湖派系，尤其洪崖洞这种游客云集、鱼龙混杂、人流更迭频繁的热门风景胜地，地下小帮派、地头势力、闲散团伙从未真正绝迹，依旧暗中把控着本地边角讯息、隐秘人脉。想要深挖隐藏在暗处的拐卖线索，绕不开这些本土地头势力。

烧鸡带着队员在洪崖洞周边街巷转了

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