第25章 带着兄弟当厨子 (第3/3页)

刘诞接过菜单看也没看，直接笑着看着任莹说。

“不用看，这就是咱们酒楼的招牌菜！”

任莹看见他这般模样，忍不住叹口气后转身快步离去了。

这个时候张飞抱着一坛酒走了过来。

“大哥，咱们来喝一杯？”

刘诞转头看了一眼张飞，然后笑着对他说。

“喝酒可以，但不能白喝！明天开始，你来给我做二把刀！”

张飞轻轻放下酒坛，然后一脸疑惑地看向刘诞说。

“二把刀？玩刀的事情应该找二哥啊！他是玩刀的行家！”

刘诞听后这话却是呵呵一笑说。

“这还用你说吗？云长以后就是我主刀手，你是二把刀。干杯！”

张飞虽然还没弄懂二把刀是做什么的，但他隐约有种不好的预感。

“为什么总有种上贼船的感觉呢？”

刘诞决定跟貂蝉一起看酒楼以后，就认真研究了现在人的饮食习惯。

在如此这个时代，大家主要是以黍、粟、麦、菽、稻这五谷为主，也就是黄米、小米、小麦、大豆、水稻之类的粮食。

肉类主要以羊鸡狗猪为主，马和牛官方有规定是不允许宰杀食用的。

鱼类方面也非常丰富，河鱼、江鱼、湖鱼、海鱼应有尽有。

素菜种类就丰富了，这个时候汉代已经有了大白菜、小白菜、空心菜、芹菜、香菜、蚕豆、豌豆、冬瓜等等。

几乎现代常见的一些素菜在这个时代也都已经存在了。

另外像一桌作料类的葱、姜、蒜、花椒、胡椒等等作料也都可以买到。

只是有些作料的价格比较贵，比如胡椒。

胡椒这个时候的价格可谓是天价，最贵的时候几乎等同于黄金了。

不过还好，刘诞定的这些菜谱里面用到胡椒的地方并不多。

第二天一早，颜良在厨房生火添材，文丑在后院挑水和面，关羽和张飞则是一人一把菜刀坐在了切墩前。

刘诞背着双手，非常认真地看着两人正在训话。

“咱们这个酒楼能不能火起来，首先不在于我的厨艺高低，而是在于两位兄弟的刀法如何！”

“所以说，只要菜切得好、切的漂亮，那咱们的生意就成功一半了！明白吗？”