186你的缘分在哪儿 (第2/3页)

食铺里的伙计送上门，即便是在她从前生活的那个年代，也差不多如此。

她这鸿运酒楼左临着水路，右临着官道，做的大部分是当地有钱人或者是来往客商的生意，而且那些客商之中总有人因急着赶路，来不及坐下来好好吃一顿，是以，这个熟食业务也算是找对了门路。

“赵氏，菜色不必太多，每天预备三素，荤菜例如卤猪蹄等熟菜会有林三郎每天早上做好了送来，我们只管热一下，卖给行走的客商即可，这样可以让他们自个儿挑选，哪怕只要一个素菜，这买卖咱们也照样做。荤菜二十一文一份，素菜么，就八文，随他们怎么组合都行。常在官道上行走的人，身边大都带着食盒，但若实在没有，我也想过白送他们一个食盒，我已在我爹的木器行里预定了六十个食盒了，等做好了，就能送来咱们酒楼的。”

“这样会不会太麻烦”叶青和钱木头面面相觑，然后叶青他说道。

“是啊，这些还要另外安排人手，想来还是有点忙的，只怕又得另外雇人。”钱木头则说道。

“你们俩根本就不懂，我倒是觉得月季姐想的这法子颇好，而且极为周到，这水路上来往的船只多和官道上车马来来回回的，每日里不知有多少人。因赶不及，干脆买几个包子当干粮抑或省了中午这顿饭。但咱们若能快快地将一整套饭菜便预备齐全，替他们节约了在堂内等候的时间，保不齐他们真就会来买呀若不是实在着急，谁愿意饿着肚子赶路行商的人又不缺那两个钱。何苦如此委屈自己”还是赵氏明白了李月季的心思。

“不必雇人了，只要大家都会烧菜，到时候轮流下厨不就行了吗”李月季笑着说道。

“月季姐说的有理，但是卤菜运过来会不会来不及，咱们是不是在荤菜的基础上加两个热炒咱们可以大清早的提前准备好的，到时候可以直接在炉子上加热呢”赵氏想了想问道。

“嗯，赵氏的提议可以考虑，你们还有其他想法吗”李月季问道。

“只怕厨子不够用。你加上两个厨子，那你岂不是太忙了，真要忙的脚不沾地了，那你都没有空回去照顾孪生子了。”钱木头还是忧心厨子的问题。

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