大唐发明家 第027章 辣椒和饭桶(求收藏求鲜花)

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第027章 辣椒和饭桶(求收藏求鲜花) (第1/3页)

李二指定必须要有东坡ròu这个菜,如果没有就放下筷子骂娘。

和李二一样,老秦等人也是食ròu兽,秦墨劝他少吃ròu,少喝点酒,老秦竟然说不能吃ròu,不能喝酒,人生还有什么乐趣。

秦墨今天做了爆炒鸡丁,鱼香茄子,东坡ròu,北京烤鸭,红烧排骨,红烧猪蹄,东安子鸡,麻婆豆腐,辣椒小炒鸡......

有很多菜没有辣椒根本做不了,有些菜需要用到酱油。

之前没有知道淘宝的功能,所以没有做。

至于辣椒和酱油的来历倒也好解释。

酱油是由‘酱’演变而来,早在三千多年前,周朝就有制酱的记载了。最初是由鲜ròu腌制而成,与现今的鱼露制造过程相近,因为风味绝佳渐渐流传到民间,后来发现大豆制成风味相似且便宜,才广为流传食用。

当然,这需要到宋朝才制造出来。

但是完全无影响,秦墨在淘宝买了几瓶,到在罐子里,说是在山东带来的。

而且他现在也开始酿造酱油了。

至于辣椒,自然是海客和烟草一起带回来的。

这么想,秦墨就很没心里负担的用了辣椒。

他用辣椒做菜主要是他无辣不欢,目的是为了日后能够光明正大的吃辣。

但是没见过世面的唐朝土鳖们没吃过辣椒,李二把辣椒吃进去了,辣得他跳起来,眼泪直流,老yin货还以为秦墨下毒了,于是让侍卫把秦墨抓了过去。

“这是什么东西?”

老yin货指着红红的辣椒问,李二则是灌着茶水。

老秦等人都放下了筷子,等着秦墨解释。

秦墨道,“此物名为辣椒,辛,辣。温中散寒,健胃消食

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