锦绣田园之美食山庄 第二十八章 红肠的灵魂
更新:08-23 02:56 源站:笔趣阁
第二十八章 红肠的灵魂 (第1/3页)
伊琳再次起身,恢复了自信,接过小仙递过来的温水,一饮而尽,把空碗塞给小仙,对着兄弟姐妹豪情万丈地宣布,“我们连夜要做好第一样小吃,赶明天我要把本钱赚回来!”
众人跟着雄赳赳气昂昂的伊琳,在这寒冷的冬日里,钻到灶房忙乎着。
小仙、小萱负责打下手,洗洗刷刷,烧锅;小北负责坨肉、伊琳负责肠衣的处理,等小北剁好肉,伊琳开始加调料、一点家里做好的土豆淀粉,搅拌后吩咐小萱,“去小北哥哥的房子里把竹子杆拿来。”
小萱欢快地答应了声,“好嘞,马上来。”
伊琳用竹子做了个简单的灌肠工具,清洗干净后,坐下来小心翼翼地拉起肠衣往竹子上套,“瞧见了吧,这是个细发活,要不然肠衣容易破,都瞧好了,看看本姑娘的本事。”
伊琳挽起袖子,坐在小板凳上,开始认真地灌肠子,小北几人蹲下身子,好奇得瞧着,小仙也想上手试试,被伊琳打了下手,嗔怪道,“肠衣不多,这次只能我亲手做,要是弄烂了就浪费了。”
小仙耸了耸肩,撅着嘴说,“我会小心的。”
“不行”伊琳很是霸道地回绝了。
伊琳每隔一段就会系上棉绳,等灌好所有的肠子,伊琳才起身扭动了扭动僵硬的脖子,指挥着几人开始煮肠。
随着热气从锅里冒出,几人不自觉地吸吸鼻子,小萱咽了咽口水,“呵呵,还好小墨儿睡着了,不然一定吵着要吃了。好香啊!”
煮好后,伊琳小心翼翼地捞出来,几人见一根根鼓鼓的香肠,光泽起皱,散发出诱人的浓香,兴奋极了,小北眼睛亮亮的,崇拜地望着伊琳,“就好了是不是?”
伊琳摇摇头,笑盈盈地道,“还没,还有最重要的一步,我们要做的是红肠,红肠的灵魂是什么,知道吗?”
几人齐摇头,伊琳像教书先生似的看着疑惑的几人,呵呵大笑
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