第四十五章 自制桃子蜜饯 (第2/3页)

，旁边的莫云风“呀”的一声，吓到了母女俩，气的林氏和莫筱筱都忍不住瞪了他一眼。

莫云风也顿时觉得不好意思，然后才说道：“筱筱，其实我觉得这个也可以用来当凉茶卖哦。”

“当凉茶卖？”母女俩异口同声，而后又对视了一眼。

筱筱一听这话就沉思了，连带着林氏也在想这个能否带来利润，半晌后，筱筱脸上又浮现了笑容，“娘，对啊，我怎么就没想到，这个薄荷水也不是谁都能弄的，我们也可以拿去试试啊，况且现在天气热，有些东西吃起来反而心里冒火气。”

林氏现在是对筱筱的想法一直支持着，现在听到这个也能卖钱，倒也不差，思索了一下然后笑着点头，“我们家筱筱就是福星啊，总有想不完的赚钱法子，不过这个薄荷我们岂不是总要到山上去摘？”

林氏此话一出，倒是提醒了沉浸在喜悦中的两人，是啊，家里没有种薄荷，难道要一直去山上摘么？先不说危险，这每日上山都很累的。

屋里三人正在沉思，忽的厨房那边莫胜明正在叫筱筱，说是桃子洗完了也已经削好皮了，就等着开始弄了。

听见这事筱筱三人也不含糊，直接走到了厨房，看着削好的那些桃子，她也只是从中间取了几个比较大的，然后切成一大块一大块的，把桃核去掉，然后再把锅给烧热，放上买回来的冰唐，没一会儿冰唐就给熬化了，筱筱这时候把熬化的冰唐水就浇到了切成块儿的桃子上，因为以前有过类似的经验，所以浇的很是均匀。

接下来锅里还要再熬制糖水，这时候火势无需太大，中火就可以了，中间筱筱加了些白糖和盐放里面，筱筱以前做这个的时候是放的柠檬汁，那个比较酸，做好后吃起来酸甜酸甜的，很开胃，这里没有那个，所以筱筱只是放了糖和些许盐。

熬了一会儿，锅里的糖慢慢的变黄了，乘这时候筱筱把之前淋了糖水的桃子放锅里，然后再把火势控制在了小火，加热了差不多十来分钟左右，然后再出锅，鲜桃蜜饯就这样做好了。

筱筱把做好的蜜饯用一个海碗（比较大的碗）装了起来，然后放置在装了冷水的盆里

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