第67章腌制白菜 (第3/3页)

吃了饭，她就张罗着开始腌制白菜了那些海盐都是粗盐如果实用的话恐怕不成，不过腌制白菜是绰绰有余了。

“大伯娘，我先跟您将这腌制法子再说一遍吧，其实这腌制白菜最关键的两点是用热水焯菜的时候要掌控住火候再就是压菜的时候盐巴控制要得当。”

她想了想，又将腌制的法子跟大伯娘说了一遍，大伯娘一一记了下来。

然后几人择菜，洗菜，将大锅架在院子里煮了开水焯菜，然后再放到水里洗干净之后，就等着腌制了。

大伯娘看着沈云初一步一步做得似模似样，提着的心渐渐放了下来。

看她这模样还真不像是第一次做这个，见她有条有理的，她也就慢慢的信服了。

这期间，二人一边腌制一边还说着话，她询问大伯娘沈奶奶有没有和大伯提休妻的事。

大伯娘脸色松了松，露出一个笑容说：“娘前两天确实找过你大伯，让他休了我，不过你大伯都一一驳了回去，没有听她的话。”

她说的轻松，可沈云初也知道沈奶奶必定是又闹了一场的。

而大伯也果然值得信任，并不听沈奶奶的话。

既然大伯娘说大伯一一驳回了沈奶奶，那他说的话肯定是比较严重的，说不定沈奶奶是吃了一肚子气的。

“伯娘，我说什么来着，大伯他果然向着你吧？毕竟，照料他和大哥哥生活起居的是你，陪他一辈子的人也是你。”

沈云初和她说着话，脸上满是自信与朝气，大伯娘看着不由得就信任她，越发卖力的帮她干活。

一开始沈云初也有点生疏，毕竟她没有亲自腌制过，都是按照理论来的，第一天和第二天都腌得很慢，两天才腌制出一缸来。

到了第三天，大伯娘也知道了门道，速度就快了起来。

而她的这个举动也引起了村民们的围观。

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