重生农女的锦绣田园 351处理庄内庶务(二)

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为什么不按照户头将田分开呢?别的村子都是这般劳作的啊。”

沈云初有些不大明白。

李田叹了口气道:“姑娘有所不知,这两个庄子是萧公子的私田,所以不好按户头分开,有的村庄是租中的衙门里分下来的公田,那样的才能按户头分。”

他以为沈云初并不懂得这田地的事,便给她详细解说了一番。

“哦,原来是这样,是我糊涂了。”

沈云初拍了拍头笑道。

她险些忘了,这里是有公田和私田之分的,公田便是属于国家的田地,划分到各州郡县村镇,再按户租赁给佃户,佃户按照国家规定的租子上交后留下自己的口粮。

这样若是碰到年成好的时候佃户们还能有口饱饭吃,碰到年成不好便只能挖些野菜混着充饥,有时

候是树皮也是可能的。

不过这样的还成,像清河村的村民们就是,有的能吃饱,有的还能成富户,也有的忍饥挨饿。

像私田就不一定了,大多数私田的佃农们是由庄头统一管理的,劳作也是一起下地一起收工,不过一般人家的租子都会比公田的租子高出一两成。

若是遇上黑心的庄头,还会在主家规定的租子上再加一两成贪墨下来,这样庄子上的佃户们日子就过得十分艰难了。

倒是也有良善人家的私田,收取的租子会比公家的低,碰上年成不好还会减免租子,但那种人家一般很少很少。

这个时代虽说以农事生产为主,但产出却很少很少,毕竟水田并不多,大多都是旱田,要靠天吃饭。

像这里的一百亩水田是靠着水库里积存下的雨水和山上一眼细细的泉眼灌溉的,也有成片的水田是靠兴修水利引水灌溉。

所以这两个庄子上的水田才和旱田连在一起,因为水源不够,只能勉强开垦出来一百亩的水田,其余的只能做旱田了。

她看了一眼摆上桌子的吃食,一碗炒鸡蛋,一碗腌萝卜泛着酸腐的味道,还有一碗泛着香气的清炖鸡肉

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