281拜年（一） (第3/3页)

吃吃喝喝的没别的事干，基本上一天也就吃两顿饭了，每年农忙的时候也是这样。

现在吃了，中午吃些零嘴垫吧垫吧，下午再吃正餐，也只有那些大户人家才一日三餐加糕点水果什么的。

吃了饭，今儿个沈云初哪儿都没去，待在家将所有的喜帖都写完了。

此时天气还冷，一些肉食什么的东西也能放得住，直接冻在外面就行了。

昨儿个过年事多，沈云忠也就没顾得上豆芽，今儿一早吃完饭，他就将之前生发的那一小瓮豆芽从搬起来，短短几天，芽苗已经有半寸长了。

“云丫儿，云丫儿，你瞧瞧这豆芽，长得多好啊，没想到三四天就长这么长了。”沈云忠高兴的什么似的，用碗装了一大碗跑过来惊喜的说道。

“大哥哥，这回生豆芽的法子你也知道了，等这一瓮吃完了，你再生发一瓮吧，等过完年酒楼开门后就将这个推出来，有好多种吃法呢。”

沈云初看了一眼觉得差不多了，这东西还有皮和根儿什么的，得去皮掐根儿，不要生得太老了，还是嫩点好吃。

“好，没问题，以后这豆芽就交给我好了。”

沈云忠跟得了宝似的，对这豆芽爱不释手。

沈大伯和大伯娘几人也围了过来，看了看那嫩生生的豆芽菜，不禁点头称奇。

“等晚上我就用这豆芽做几个菜，你们尝尝看怎么样？”

沈云初说做就做，立即就吩咐沈云忠将这瓮豆芽全部捞出来放在盆里，之后将上面的皮和根儿捡了一番，弄的干干净净又封在坛子里。

“对了，云丫儿，这豆芽能放得住么？”

大伯娘见那么点豆子就生发了这么一坛子豆芽，要是存点豆子，那不是一年四季都能吃上这豆芽菜了？

“大伯娘，这个泡在盐水里能存放一段时间的，不过还是新鲜的好吃，每次生这么一坛子也用不了几天就能吃完了。”

沈云初淡笑着说道。