第20章化身小厨娘 (第3/3页)

了一会儿，容子熙又坐不住了，他神叨叨的看着封如景说道：“表哥，怎么过了那么多年了，你还是这么爱吃野猪肉？就不能换个别的口味吗？”

这次不等封如景开口，莫离又和他杠上了。

“我家将军两年前中了敌人的奸计，带着亲卫突围的时候被困在山里差点饿死，幸亏猎到一头野猪，这才救了大伙儿的命。”

“那个时候那一口野猪肉就好比山珍海味，将军自然难以忘怀了。”

“所以将军才时常念念不忘野猪肉，只是，再也吃不到当年的味道了。”

二人一边斗嘴，一边吃菜，等着吃野猪肉。

而沈云初那边也准备得差不多了，吴掌柜一进厨房就闻到一股浓郁的香味。

“哎呀，好香，不错啊，都做了什么菜？待会我总得跟客人报个菜名。”

他看了看，做好的菜已经装盘放在一旁了，还剩最后一个。

“再等半炷香，马上就好了。”

沈云初一边说一边手上不停，正将几块排骨炸成焦黄色，捞起待用。

之后又倒入油，放了葱蒜辣椒等调料炒出香味倒入排骨一起翻炒，加水调制高汤……

“这野猪肉闻着好像没什么腥味，你是如何去腥味的？”

吴掌柜心中暗暗后悔，刚才他应该守在这儿看她如何做菜，应该让厨子给她打下手偷学两招来着。

本来对她的厨艺没抱多大的希望，想着如果做得不好就当白送给客人吃，做得好就象征性的收点钱。

现在看来，她做得岂止是好？恐怕要比他酒楼里的厨子都做得好了。

“这简单，提前将肉腌制一下就可以去腥了。”

沈云初也没有详细跟他说，只是含糊说了个大概。

不多时，最后一道香辣排骨也出锅了，她起锅装盘，之后将六个菜都重新摆盘。

“吴掌柜，菜都烧好了，现在可以上了。”

她指了指托盘说道。

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