宋行之活在徽宗年间 第三十四章、甜点
更新:03-14 00:52 源站:笔趣阁
第三十四章、甜点 (第2/3页)
少白糖,然后密封,阴凉之处放置一个月。
她想到葡萄酒的味道,顿时很是兴奋,“小兔,我们酿葡萄酒喝好不好?”
“葡萄酒?你热疯了吗?”永娇上下打量她,“那东西嬷嬷怎么可能让我们喝?再说了,干嘛要酿,府里不是有吗?”
“不是,和府里的酒不一样,是葡萄汁一样的酒,很好喝的!”
“不要!”永娇干脆的投了反对票,“现在去哪里弄葡萄?再说酿酒起码也得几个月吧?”
不要几个月,一个月就好了……她虽然这样想,但是葡萄弄不到,这确实是个问题。
她想了半天,似乎觉得抓到了什么,“兔子,讨不讨厌牛乳?”
永娇笑说喜欢。
“咱们做双皮奶行不行?”简单方便味道不错的小甜品,想必很容易让人接受喜欢吧。
“双皮奶?什么东西?我怎么没听过?”永娇困惑的道。
清朝才有的东西,你知道才怪……除非你也是穿的。她耐心的解释,“就是牛奶加鸡蛋制成的东西,隔水蒸了,味道不错。”
“我喜欢牛奶和鸡蛋!”永娇眼睛更亮了,“咱们就做这个!”她又有些奇怪的道,“瓜子打哪听来的?我怎么就从来不知道这个东西?”
“哥哥以前跟我说的,他说是爹爹在外面吃到,觉得好吃告诉他的。”何苏沉甜甜的笑了。
相信吧相信吧,怀疑也没用。何子远弄来的方子,你去哪里打听?这家伙下过西洋,又当过采风使,真要奇怪你一路跟着去西洋或者去番邦打听有没有这东西存在啊~
永娇果然再不疑虑,催着去做双皮奶。何苏沉拉了铃让冬葵进来帮忙。
几个小丫头抬了小灶在院子里,又端了小奶锅并碗筷盘勺,早有人去厨房吊了奶和鸡蛋过来,三四个小丫头加上冬葵就架势十足的站着等指示。
好寒,想当初我一个人十分钟就搞定了,你们那么多人,要做十大碗么?何苏沉没奈何,打发了小丫头下去,只留下冬葵。
“对,牛乳倒到碗里去,隔水先加热。”
“蛋清和蛋黄分开
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