第150章：白酒，醉倒！（二更） (第2/3页)

老者，问道：“陈师傅，我想问问，开锅至酿出酒，需要多长时间？”

“回小姐，最快需要二三个月。”陈师傅认真回应：“若是在秋冬两季，需要半年时间才能酿出酒来。”

“时间太长了一点，不过白酒必须经过发酵。好的白酒，发酵过程极为漫长。”

苏紫雁喃喃自语。陈师傅闻言忍不住道：“小姐，老汉不会酿什么白酒。”

“哦，对了，暂时还没有白酒。”

拍了拍额头，苏紫雁转过头来，望着旁边的人问道：“管家，上次我叫你制订的铜管子，做好了没有？”

“小姐，做好送来了。”薛管家指着角落里的一堆东西说道。

“嗯，送来即可！”点了点头，苏紫雁又问道：“收购了多少黄酒？”

“小姐，大约有二三百坛，不够的话，老奴再派人去买。”

“暂时够用。”

苏紫雁的话刚落下，陈老师傅忍不住又问道：“小姐，老奴想问问，是不是今天就开锅，打算一次酿多少酒？”

“陈师傅，我打算酿白酒，不是黄酒。”苏紫雁笑着解释，“不过我先准备用黄酒提炼出一些白酒出来。”

“黄酒提炼白酒？小姐，白酒与黄酒有什么区别？”

第一次听到白酒，不仅陈师傅好奇，其他人同样好奇不已。

“都是喝的酒，黄酒浓度较低，白酒凛冽辛辣，最重要的高浓度的白酒还能消毒，总之，白酒是个好东西。”

随意解释了一句，苏紫雁露出灿烂的笑容：“今天试试能不能弄出点白酒出来。”

“管家，叫人搬酒过来，还有安排人蒸锅刷干净，那些特制的铜管子也弄干净……”

一个又一个命令，顿时让仆役忙得鸡飞狗跳。

然而，得到消息的上官千宸和欧阳无双亦出现了。

众人好奇，她嘴里的白酒究竟是怎么弄来的。

半个时辰之后！

万事俱备，只欠开锅。

在众人的注视下，蒸锅点火开烧，苏紫雁指点酿酒学徒控制火候到适中，再将酒倒入锅中，锅的上方是一个倒过来的漏斗状管子，管子连接着一个小瓷盆……

蒸锅冒出浓烈的白蒸汽，缓缓上升进入管子里，冷却后一滴一滴流入瓷盆中，越来越多。

一阵阵浓浓的酒香飘荡整个酒坊，众人忍不住吸了一口，顿时觉得一阵飘然，宛如磕了药的隐君子……

苏紫雁皱着眉闻了一下，味道不太对，有点刺鼻，似乎是传说中的酒头，至于口感……

“谁会喝酒的，来，试试味道。”苏紫雁笑脸如花，很热情地舀出一小杯。

“雁儿，白酒酿这样出来了？”

“小姐，这酒就这样可以喝了？”

“小姐，属下会喝酒。”

一个个好奇不已，望着清澈如泉水般的白酒，忍不住咽了咽水品。

“苏小姐，末将会喝酒，不如让末将先尝尝！”

喜欢杯中酒的欧阳无双抢先一步，没待大家反应过来，他举杯一饮而尽。

整个人呆怔，连呼吸都屏住了，脸色以肉眼可见的速度迅速泛起红潮，让他其额头之上，豆大的冷汗直冒！

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