第十三章 爆炒笋片 (第2/3页)

“少废话，你今天给我打下手，我要给公主处理点东西。”

“不是，君子远庖厨。”

“滚蛋。”

老徐挣扎了许久，终于放弃了。

“那这东西怎么处理啊，尖尖的还扎手，这么糙怎么吃啊。”老徐问道。

“看着啊。”李尘道。

“都过来看好了。”老徐把周围打下手的一个个都叫到周围。

“拿起一个，用刀从侧面由浅入深的划一道，这么一拧就好了。”李尘给做了个示范。

“哦，哦”其他人就要开始上手。

“哎哎哎，干嘛那，这玩意挺贵的这是专门给公主的，公主能吃这么多啊。”李尘刚要阻止他们，老徐一把夺过来拦到。

“李都统然后呢，然后啊，看着，中间竖着一刀切开，笋尖的位置要顺丝切，其他的部位要顶丝切。”李尘给示范道。

“哦，然后呢。”

“然后啊，去弄一锅凉水。”李尘道。

“凉水来喽。”

“凉水下锅，小火煮上这么一刻钟，捞出过凉水。”李尘道。

“还不快去”老徐对着手底下的道。

“你们几个备料。”老徐指挥道。

李尘赞赏的看着老徐，有前途。

“老徐，给你点东西。”

“啥啊。”

李尘拿出一包白色的粉状晶体。

“这是？”

“尝尝。”

“能吃？”

“尝尝啊。”

老徐用手沾着尝了一点。

“甜的，糖？”老徐惊讶到。

“您这是哪弄的，我在皇宫也当过值，皇宫的糖都没有这么白。”惊讶过后老徐问道。

“这个，这个是我自己弄的，一会儿我给你一包，你按照我的做法专门给公主用，不许偷吃啊。”李尘道

“放心吧您嘞。”

不一会儿，碎片也抄好了，料也备齐了。

“到油，炒姜，炒香，笋下锅。。。。。”

不一会儿一盘，笋片出锅了。

“不错啊。”老徐道。

“尝尝啊。”

老徐夹了一片：“好吃。”

“记住了按照这个做法三五天给公主做一次。”

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