第四十五章 饮食习惯 (第2/3页)

会儿吃饭是为了填饱肚子，算不得享受，在田庄哪里，吃饭是入乡随俗，也算不得享受，但是，在自己家里，厨子又是自己请的，这吃好一点，一点都不过分吧！

但是，这个一人能做出一桌席面来的厨娘，这两天使出浑身的解数，也没有见到林无双多少的笑脸，这个叫吴嫂的厨娘，手艺是有一些的，其他的人吃的也算满意，小丫头秀秀，更是一顿等不得一顿，到了吃饭的时候，急着的就是这事情，但是这些无论看起来多么精致的饭菜，吃在林无双嘴里，真的不知道该怎么说。

蔬菜也就罢了，油锅里走一走，撒点盐花，的确吃起来清淡爽口，不过，这吴嫂不知道是怕主人家说多用了油还是大明朝根本就没有爆炒这一个说法，每日里这些蔬菜，要么就是用水淖一下直接捞起啦，要么干脆直接就是用水煮出来的，这让林无双很怀念他那三流大学的食堂里挥洒过的青春。

至于荤菜，那就更没法说了，这饮食，讲究个五味三香，辛、甘、酸、苦、咸讲究的是个君臣相佐，林无双是南方人，南方人在帝都某生活，虽然想和在家乡一般，每日都合自己口味的菜肴佐饭不大现实，但是，各种菜系的小餐馆大街小巷都是，也不至于一味淹没在北方菜系的汪洋大海里，实在是拮据，又不习惯北方菜肴的，超市里老干妈总是有会买的。但是到了大明朝可好，除了咸就是咸，了不得菜里多了几滴醋。

糖是别想的，在这里，这玩意算是稀罕货，一般的家户人家，还没奢侈到做菜直接用糖霜的。辣椒也是别想的，眼下林卫生习以为常的垃圾，应该还在南美洲长着呢，林无双倒是提了一嘴，第二顿菜里果然多了些辛辣味道，但是却不是林无双想象中的那种辣，吴嫂用来用作辛味的材料，除了生姜，就是蒜蓉，吃过那一顿，林无双感觉自己满嘴的大蒜味道都够熏晕三个人的。

还有，虽然早就习惯了少吃味精，味精吃多了对人体有

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